奈雪的茶上市将茶饮赛道推到新高度 ,随着消费者对“健康”、“养生 ”的看重,茶饮原茶化成了新趋势 。原叶茶品牌也进入发展期,tea’stone 、未来茶浪等原叶茶品牌逐渐被资本青睐 ,纷纷获得融资 ,茶行业又增加了新风口。

新风口势必会引来一众跟随者,T9tea率先入局,利用茶饮+茶点+茶叶零售形成体验闭环 ,打造场景消费,并在近日完成数千万元 Pre-A 轮融资。

(配图来自Canva可画)

T9tea靠颜值取胜

“始于颜值,陷于内涵 ,忠于品质”,毫无疑问,这是一个看脸的时代 ,颜值就是第一生产力 。当产品差异不大的时候,高颜值店就成了消费者的首选 。T9tea就抓住了消费者心理,结合自身品牌 ,打造独特的颜值经济。

从门店看,T9tea选址高端商场,采取全开放式店面设计。T9tea门店分布在全国一二线城市的重奢与潮奢购物中心 ,包括上海芮欧、国金及环贸 ,北京国贸等 。门店设置开放式入口,辅以独特的品牌LOGO,通过知更鸟和明橙色 ,构成独特的品牌标识。T9tea致力于打造贴近年轻人消费场景的门店。

从包装看,T9tea按消费对象将茶分为四个系列,设计独具特色的包装 。四个系列结合消费需求 ,采用不同颜色和不同形状来制作茶叶容器。并将茶的特征、茶产地的文化符号等相关元素,体现在包装上。T9tea的包装曾获得德国红点设计大奖 、标志大赏奖 、意大利A设计大奖、德国国家设计大奖四大奖项 。

门店选址贴近年轻人生活,通过别具新意的店面设计让消费者愿意走进线下门店 ,利用精美包装增加产品的销量。T9tea用做奢侈品的理念做茶叶,赋予茶叶价值,为之赋能 ,拉大和其他品牌的差距,打造自身的颜值经济。

茶行业略显狼狈

我国是世界上最大的的茶叶产出国,市场规模高 ,消费群体的体量也非常大 ,而我国的茶品牌却寂寂无名 。随着年轻人对新茶饮的喜爱,茶饮店名气大增,茶叶似乎沦为茶饮的调味剂 ,消费者只知茶饮品牌,而不清楚茶品牌。茶饮店的胜利更凸显出中国茶行业的狼狈,它的萧条离不开以下原因。

一方面 ,茶企重产地,轻品牌 。我国有绿茶、红茶等六种茶叶品类,不同的茶类有着不同的产地 。各类茶企都是以产地为卖点 ,在品类上进行宣传,例如六安瓜片 、西湖龙井等。但是茶企却忽视了品牌建设,很少有企业塑造个性化品牌。中国各地不乏名茶 ,但茶企品牌建设却没有跟上 。

另一方面,茶行业管理无序,较为混乱。中国茶行业尚未形成统一的茶叶价格标准 ,茶叶市场打“价格战”。而茶叶又以品质定价 ,消费者对茶叶品质的认知并不明晰 。商家也存在以次充好的现象,让人难辨良莠。茶叶价格随意性大,抑制消费者买茶需求。

中国茶行业目前存在两个非常显著的问题:对外缺乏个性化品牌 ,知名度不高;对内缺少行业标准,乱象频生 。这就导致了茶叶品类多,但消费者买不到好茶。混乱无序的茶行业让消费者对中国茶逐渐丧失信心。

T9tea的茶叶经

中国茶行业处在尴尬期 ,茶叶销量难以增长 。但T9tea的门店平均复购率超50%,净利润达20%,茶叶零售与茶饮销售的营收占比约为6:4 ,茶叶销量不低。实现茶叶零售增长,并获得资本青睐,T9tea是如何做到的呢?

首先 ,T9tea整合了产业链,定位高端。T9tea是中国茶品牌,但又不局限于本土茶叶销售 。T9tea联手欧洲茶研室 ,采用全球产地采购 ,进行原料拼配,拥有来自全球的500余款优质好茶 。既让中国茶走出去,又让世界各地的好茶走进来 ,消费者可以感受一站式购物。

其次,T9tea经过两轮试错,打造茶饮+零售模式。T9tea通过对下午茶和纯零售两种模式的尝试 ,洞察到当前国内茶叶市场的空白 。采取“所见皆所得 ”的方式,以零售茶为基底制作茶饮。让消费者在喝茶的过程中去感受零售茶,再带动零售茶的销售。

最后 ,T9tea零售属性强 。茶饮大多出现在饮品店或茶馆,店内的茶饮体验无疑会让消费者忽略茶叶销售。因此,T9tea通过醒目的零售茶陈列区来吸引消费者注意力 ,再辅以店员的讲解,和茶饮点单时的基底茶介绍,强化茶叶零售属性 ,形成一个从茶饮到零售的体验闭环。数据显示 ,T9tea的茶叶零售占比达到60-70% 。

T9tea立足国际,又结合自身经历,摸索出茶饮带动茶叶的销售模式 ,打造开放式茶叶售卖场景。独具特色的茶叶经紧扣消费者脉门,成功活跃在公众视野中。

机遇与挑战并存

随着消费理念的升级,茶叶成了新贵 ,年轻人越来越追捧“茶 ” 。T9tea处在了茶行业的腾飞期,是机遇也是挑战。

一方面,国内精品茶售卖市场空白。我国虽是茶叶大国 ,但是好茶的产能不足 。茶叶品质良莠不齐,消费者抱怨好茶难寻 。可见,我国精品茶市场仍有巨大缺口。T9tea的精品茶零售给消费者提供了一个买好茶的渠道 ,T9tea每一包茶叶专属的食品安全检测证书为消费者提供了购茶保证。在市场巨大的缺口下,T9tea会迎来一波新的消费增长口 。

另一方面,茶叶赛道并不空白。小罐茶、八马茶业等原叶茶品牌已经逐渐打开知名度 ,且已开设多家门店 ,线下消费渠道趋于完善。T9tea负责人表示,T9tea在2021年底将开设30家精品门店,未来两年达到百店规模 。由此可知 ,T9tea的拓店速度较慢,难以达到家喻户晓的地步,容易被其他原叶茶品牌挤出茶叶赛道。

茶行业早已沉寂多时 ,当下进入最好的发展风口,机遇和挑战一同出现在T9tea面前。二者并存,T9tea该如何把握机遇 ,迎接挑战,不被资本抛弃呢?这成了T9tea最值得思考的问题 。

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